Teor alcoólico

10 %

Ingredientes

Água, bacupari e mel.

Método de produção

Fermentação espontânea, gaseificação natural, método Champenoise, longa maceração e maturação em garrafa.

Perfil sensorial

Cítrico, Corpo leve, Frutado, Leve acidez

Dulçor

Seco

Gaseificação

Natural

Borbulhante de Bacupari

SKU: BBACU750 | Disponível: 122

R$ 99,00
Disponível 122 em estoque

Um borbulhante com sabor tropical, leve, seco e frutado. Fermentamos a fruta inteira com as cascas juntamente com água e mel e após o envase, gaseifica naturalmente na garrafa.

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Descrição

Um fermentado natural, espumante, vivo e iluminado.


O bacupari é nativo da Mata Atlântica e Amazônica. Uma fruta dourada, de sabor cítrico e tropical, lembrando maracujá, masgostão e caju.


Raro e quase esquecido, o bacupari é um tesouro vivo: símbolo da biodiversidade brasileira.


Brindamos esse lançamento juntamente com a Fazenda Coruputuba, um dos nossos parceiros produtores da fruta.

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