Teor alcoólico

6 %

Ingredientes

Jabuticaba, água, aromas naturais

Método de produção

Fermentação espontânea com média maceração de cascas, maturação de 8 meses em tanque e gaseificação natural de 14 meses em garrafa.

Perfil sensorial

Frutado

Dulçor

Seco

Gaseificação

Natural

Borbulhante de jabuticaba

Name: Borbulhante de jabuticaba
Brand: Fermentare BNC LTDA
SKU: BJABU375
Price: 60.00 BRL
Availability: InStock

SKU: BJABU375 | Disponível: 371

R$ 60,00

Disponível 371 em estoque

Uma bebida naturalmente efervescente feita por fermentação espontânea da fruta inteira, sem adição de leveduras ou sulfitos. Leve, seca e vibrante, revela a acidez e os aromas frescos da jabuticaba em cada gole.

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Descrição

Elaborado a partir da fermentação espontânea da jabuticaba, o Borbulhante de Jabuticaba revela o potencial ancestral dessa fruta nativa em uma bebida leve, seca e naturalmente efervescente. Com acidez viva, taninos sutis e um final que remete a vinhos de terroir tropical, esta versão em garrafa de 375ml é perfeita para experiências individuais ou para compartilhar em pequenas ocasiões.