Vinagre de jabuticaba
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Vinagre de jabuticaba
SKU: VJAB250 | Disponível: 105
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Vinagre de frutas produzido com jabuticabas orgânicas do sitio da Janaína Rueda e Jefferson Rueda, mais uma colaboração com o Casal fundador da Casa do Porco.
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Descrição
Nossos vinagres são feitos exatamente como se fazia antigamente: através do método lento (chamado francês ou d'Orléans) que respeita o tempo de metabolismo que os microrganismos necessitam para fermentar e produzir todo aroma (ésteres) e qualidades nutritivas e probióticas. O processo leva no mínimo 4 meses para ser envasado e depois só melhora com o tempo.
Volume: 250ml
Prazo de validade: indeterminado
Ingredientes: Fermentado acético de jabuticabas
100% natural. Não pasteurizado, não filtrado, sem aditivos da indústria química.
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