Draft Kombucha de uva verde com hortelã (12 un.)
Como parte de nossa ação de democratização de acesso e disseminação de kombucha de qualidade, criamos a LINHA DE KOMBUCHA DRAFT.
LINHA DRAFT é o nosso kombucha feito com ingredientes de excelente qualidade, tendo sabor mais suave do que o tradicional. É mais leve na acidez, na intensidade do chá e na saborização. Ideal para quem está começando a conhecer a bebida.
O custo de produção é menor, por ser comercializamos apenas em fardos com 12 unidades e não ter rótulo individual aplicado nas garrafas.
Utilizamos garrafas PET biodegradáveis e disponibilizamos sabores rotativos sazonais, produzidos artesanalmente em pequenos lotes.
O envio para todo o Brasil e o prazo de validade é de 6 meses.
Prazo de validade:
6 meses
Ingredientes:
Água, chá verde (C. sinensis), açúcar cristal orgânico, extrato natural de uva verde, hortelã e cultura de organismos SCOBY (kombucha).
Informações nutricionais: porção de 1 garrafa (300ml)
Valor Energético: 34 kcal 141 kJ (1,69%VD*); Carboidratos: 9g (2,9 %VD*). Não contém quantidades significativas de sódio, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Armazenamento:
Manter em local fresco e arejado, longe de fontes de calor e ao abrigo do sol. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 3 dias.
Não alcoólico, não pasteurizado, sem adição de químicos e conservantes. Pode haver formação natural de sedimentos e SCOBY por ser 100% natural.
Como é o sabor?
A principal característica dos kombuchas da Companhia dos Fermentados é ser de paladar meio seco e/ou seco. Isso significa que o sabor da Linha Draft não é demasiadamente doce, permitindo que todos os sabores da fermentação sejam percebidos, além de garantir que você está consumindo uma bebida saudável, com teor quase zero de açúcar.
Afinal, consumir uma bebida saudável e 100% natural não combina com a quantidade excessiva de açúcar que diversas outras marcas adicionam em suas produções.
Como fazemos nossos kombuchas e porque podem ficar fora da geladeira?
Nossos kombuchas são fermentados em baixas temperaturas, não sendo alcoólicos, nem pasteurizados e nem gaseificados artificialmente. Por termos todo o controle da fermentação, não há açúcar residual, que na fermentação geraria gás em excesso e assim o transporte e armazenamento podem ser feitos em temperatura ambiente. Afinal, não queremos oferecer riscos aos nossos clientes.
KOMBUCHA NA GARRAFA PET? SIM!
Após 2 anos de desenvolvimento criamos um modelo de garrafa PET que é inerte ao kombucha e que também não agrida o meio ambiente através do PLA em sua composição. Esse biocomposto garante a total degradação da garrafa no prazo de 3 a 4 anos quando não destinada corretamente para a reciclagem. Juntamente a isso, o modelo desenvolvido é completamente livre de bisfenol (BPA) e irá garantir todos os aromas e sabores do kombucha até sua validade.
Como parte de nossa ação de democratização de acesso e disseminação de kombucha de qualidade, criamos a LINHA DE KOMBUCHA DRAFT.
LINHA DRAFT é o nosso kombucha feito com ingredientes de excelente qualidade, tendo sabor mais suave do que o tradicional. É mais leve na acidez, na intensidade do chá e na saborização. Ideal para quem está começando a conhecer a bebida.
O custo de produção é menor, por ser comercializamos apenas em fardos com 12 unidades e não ter rótulo individual aplicado nas garrafas.
Utilizamos garrafas PET biodegradáveis e disponibilizamos sabores rotativos sazonais, produzidos artesanalmente em pequenos lotes.
O envio para todo o Brasil e o prazo de validade é de 6 meses.
Prazo de validade:
6 meses
Ingredientes:
Água, chá verde (C. sinensis), açúcar cristal orgânico, extrato natural de uva verde, hortelã e cultura de organismos SCOBY (kombucha).
Informações nutricionais: porção de 1 garrafa (300ml)
Valor Energético: 34 kcal 141 kJ (1,69%VD*); Carboidratos: 9g (2,9 %VD*). Não contém quantidades significativas de sódio, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Armazenamento:
Manter em local fresco e arejado, longe de fontes de calor e ao abrigo do sol. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 3 dias.
Não alcoólico, não pasteurizado, sem adição de químicos e conservantes. Pode haver formação natural de sedimentos e SCOBY por ser 100% natural.
Como é o sabor?
A principal característica dos kombuchas da Companhia dos Fermentados é ser de paladar meio seco e/ou seco. Isso significa que o sabor da Linha Draft não é demasiadamente doce, permitindo que todos os sabores da fermentação sejam percebidos, além de garantir que você está consumindo uma bebida saudável, com teor quase zero de açúcar.
Afinal, consumir uma bebida saudável e 100% natural não combina com a quantidade excessiva de açúcar que diversas outras marcas adicionam em suas produções.
Como fazemos nossos kombuchas e porque podem ficar fora da geladeira?
Nossos kombuchas são fermentados em baixas temperaturas, não sendo alcoólicos, nem pasteurizados e nem gaseificados artificialmente. Por termos todo o controle da fermentação, não há açúcar residual, que na fermentação geraria gás em excesso e assim o transporte e armazenamento podem ser feitos em temperatura ambiente. Afinal, não queremos oferecer riscos aos nossos clientes.
KOMBUCHA NA GARRAFA PET? SIM!
Após 2 anos de desenvolvimento criamos um modelo de garrafa PET que é inerte ao kombucha e que também não agrida o meio ambiente através do PLA em sua composição. Esse biocomposto garante a total degradação da garrafa no prazo de 3 a 4 anos quando não destinada corretamente para a reciclagem. Juntamente a isso, o modelo desenvolvido é completamente livre de bisfenol (BPA) e irá garantir todos os aromas e sabores do kombucha até sua validade.